Réouverture 2021:
le protocole sanitaire renforcé des HCR

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Protocole Sanitaire Renforcé Version 3

En mai 2020, les principales règles étaient :
  • Port du masque obligatoire pour clients et personnel,
  • Réservations à privilégier,
  • Solution hydroalcoolique mise à disposition,
  • 1 mètre entre les chaises de différentes tables,
  • Circulation à l’interieur de l’établissement à éviter,
  • Interdiction de consommer debout,
  • Vestiaires fermés.

En Octobre 2020, un décret vient renforcer ce protocole dont voici les nouveautés qui se rajoutent:
  • 6 personnes maximum autours d’une table,
  • Jauge maximale affichée à l’extérieur,
  • Paiement à table.

Pour les réouverture des HCR en 2021, il est prévu, à ce jour, d’utiliser le protocole sanitaire renforcé d’octobre 2020, qui se complète avec:
  • Obligation pour les restaurateurs de faire scanner par ses clients un QR-code #tousanticovid (qu’il aura préalablement généré),
  • ou faire remplir un cahier de rappel par le gestionnaire de l’établissement si le client n’est pas équipé.

 

BOITE A OUTILS:

Générateur pour les HCR de QR-code #TOUSANTICOVID avec édition d’un cahier de rappel personnalisé (lien à suivre ICI)

Kit d’affiches QR-code pour vitrines HCR (à télécharger ici)

PROTOCOLE SANITAIRE MAI 2020 à télécharger ici

GUIDE SANITAIRE SNRTC JUIN 2020 à télécharger ici

Présentation de l’utilisation des QR-codes pour HCR

 

Cet article est appelé à évoluer en fonctions de l’actualité et des annonces qui en découleront .

Il sera modifié à chaque nouveauté dans le protocole.

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